Australe (Lateria Chalumnae) è un pesce preistorico che vive nelle profonde acque dell'Oceano Indiano e dell'Oceano Atlantico. È uno dei pesci più rari e preziosi del mondo. Il pesce leggendario meridionale è minacciato di estinzione a causa della pesca oceanica e dell'inquinamento ed è protetto dalla legge in molti paesi.